Contexte
Les poulets de chair sont sensibles aux températures ambiantes élevées. La fréquence et l’intensité des coups de chaleur devraient augmenter dans les années à venir. Il est donc essentiel d’identifier des méthodes pour atténuer les impacts négatifs du stress thermique sur les volailles.
La technique de programmation thermique, mise en œuvre dans les couvoirs pendant l’incubation, pourrait augmenter la robustesse des poussins et limiter les pertes technico-économiques lors d’épisodes de fortes chaleurs.
Objectif
Programmation thermique de l’embryon pour améliorer la robustesse des poulets de chair. Perspectives de valorisation
Le projet SOLEIL vise à : évaluer, dans une approche multicritère, l’impact de la « programmation thermique embryonnaire » sur des poulets exposés à de fortes chaleurs ; faciliter le transfert de la méthode de programmation thermique vers les professionnels en validant la preuve de concept sur le terrain.
SOLEIL ouvrira sur de potentiels partenariats avec les acteurs socio-économiques du monde de l’aviculture que sont les couvoirs, les opérateurs de la chaîne de production et les éleveurs.
Porteurs de projet
Sonia METAYER COUSTARD
Partenaires
Informations liées au projet
Axe
Espèces
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