Contexte
La composition corporelle et ses variations temporelles sont des déterminants de la robustesse et de l’efficience des animaux de rente. Son phénotypage est indispensable en recherche et en élevage car il participe :
- à la sélection génétique des animaux au travers d’une meilleure caractérisation de caractères complexes et,
- à l’adaptation des conduites d’élevage aux objectifs de production et aux attentes sociétales.
Ces enjeux sont majeurs et communs à l’ensemble des filières d’élevage.
Objectifs
Mesurer la composition corporelle chez l’animal vivant par ondes radar 
Perspectives de valorisation
Les perspectives sont de fournir un outil de mesure destiné :
-
aux sélectionneurs, pour le phénotypage de critères d’intérêt,
-
aux éleveurs, pour améliorer les conduites d’élevage et réduire les impacts environnementaux,
-
aux abatteurs et transformateurs, pour orienter les carcasses vers les circuits de valorisation pertinents,
-
aux consommateurs, pour estimer la qualité d’une pièce bouchère.
Son association avec des outils existants faciliterait sa diffusion commerciale.
Porteurs de projet
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Informations liées au projet
Axe
Espèces
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