Une journée pour construire l’agriculture et l’alimentation de demain
Mardi 20 novembre 2025
Roazhon Park – Rennes
Cette journée de rencontres entre chercheurs et industriels sera l’occasion de discuter et d’assister à des présentations sur les innovations et travaux de recherche dans cinq thématiques clés pour imaginer l’agriculture et l’alimentation de demain :
- Optimiser la production agricole et aquacole
- Innover dans la transformation agroalimentaire
- Intégrer les attentes des consommateurs
- Accompagner les transitions pour des systèmes alimentaires durables
- Exploiter pleinement les technologies au service du secteur Agri-Agro-Aqua
Un événement organisé par le Réseau des Carnot pour l’AgriFood FoodTech
Programme
09h15 – 09h40
Ouverture par Laurence Fortin L’Hour, Vice-présidente de la Région Bretagne (économie, industrie, innovation)
09h45 – 12h10
- Sessions collectives (groupes de 6 à 8 participants) de présentations de projets et d’expertises par les chercheurs des Instituts Carnot pour l’AgriTech et la FoodTech
- Rendez-vous B2B entre scientifiques et entreprises
11h30 – 12h30
Session Pitch Thèses : « Transition et impact sur les filières agro-alimentaires »
12h30 – 13h30
Déjeuner Networking
13h45 – 16h10
- Poursuite des sessions collectives et des rendez-vous
16h10 – 16h15
Clôture de la journée
16h15 – 17h15
Visite exceptionnelle du Roazhon Park
À la rencontre des scientifiques du Carnot F2E
Retrouvez ici prochainement la liste des présentations des scientifiques du Carnot F2E. Venez découvrir leurs travaux, échanger sur leurs expertises et identifier de nouvelles pistes de collaboration pour vos projets.
PouleBREAK – développement d’une méthode par imagerie pour identifier d’éventuels dommages sur les bréchets par CREACH Pauline – ITAVI équipe Bien-être animal
CIRVEAU Centre d’Innovation et de Recherche sur le VEAU – quelles pratiques d’élevage innovantes pour demain ? par BASTIEN Didier – Institut de l’Elevage
CIRBEEF : Centre d’Innovation et de Recherche sur la valorisation de la viande issue du troupeau laitier par GUY Frédéric – Institut de l’Elevage
WAIT4 – Outils numériques et méthodes d’IA pour Identifier et analyser en temps réel des indicateurs du bien-être animal par TERNIER Alexandre – INRIA
Valoriser les effluents organiques issus des élevages afin de réduire leur impact environnemental et de valoriser leur potentiel agronomique, énergétique et économique par DE QUELEN Francine – UMR PEGASE
EcoFormulae WebApp – Application Web pour la formulation multi-objectif d’éco-aliments pour l’élevage par BARATTE Christine – UMR PEGASE
Pourquoi participer ?
Une journée unique pour connecter science, innovation et enjeux industriels
Un concentré d’innovation au service des filières agricoles, alimentaires et aquacolesDes échanges directs avec les équipes scientifiques du Carnot F2E et d’autres instituts Carnot
Des opportunités concrètes de collaboration pour vos projets d’innovation, vos besoins R&D, qualité, nutrition ou environnement